Quando se aprende a cultivar uma bananeira, há uma série de aspectos a ter em conta.

De facto, existe um número surpreendente de tipos de bananeiras que crescem em diferentes zonas de cultivo do USDA. Na última contagem, os vários tipos de bananas cultivadas para consumo totalizavam mais de 1.000!

Mas, se estiver interessado em cultivar uma bananeira, terá de considerar vários tipos de bananeiras e as possibilidades, porque algumas bananeiras podem tornar-se bastante grandes.

E, o que é ainda melhor... aprender a cultivar uma bananeira é fácil!

Este guia completo explora 23 tipos de bananeiras e a forma de as cultivar.

Qual é o aspeto de uma bananeira?

A humilde banana é consumida em todo o mundo como um lanche simples e nutritivo, ou mesmo como parte de uma refeição elaborada.18

Então, como é que é uma bananeira? É mesmo uma árvore?

Não.

Na verdade, as bananas crescem em bananeiras que estão relacionadas com a erva perene, o gengibre.

Isto significa que as bananeiras são, na realidade, ervas e não árvores, porque desenvolvem caules suculentos em vez dos tradicionais caules de madeira das árvores.

Ler mais sobre : 30 tipos de suculentas (identificação): imagens e tabela, 10 tipos mais populares

As bananas existem há mais de um milhão de anos e são alguns dos frutos mais populares do planeta, especialmente a bananeira Blue Java, que produz frutos cremosos e deliciosos.

Tanto os seus caules como as suas cascas são comestíveis, as suas fibras podem ser utilizadas para fazer roupa e os rizomas de onde crescem as bananas têm várias utilizações medicinais.

As bananeiras desenvolveram-se inicialmente no Sudeste Asiático antes de serem introduzidas noutras partes do mundo. Atualmente, as bananas são cultivadas principalmente em regiões tropicais, incluindo as Caraíbas, a América Latina, a África e o Pacífico.1

Quanto tempo demora uma bananeira a crescer?

As bananas demoram muito tempo a formar-se e quanto tempo demora uma bananeira a crescer?

As bananeiras atingem normalmente a sua altura total de 20 a 40 pés apenas nove meses depois de serem plantadas.

Flor de bananeira

As folhas aparecem pela primeira vez após cerca de 6 meses de crescimento. Uma vez estabelecidas as folhas, aparece um caule florido com um botão de tamanho considerável.

A partir deste botão, surgem filas duplas de flores de bananeira que, eventualmente, produzirão bananas individuais.

Uma bananeira pode produzir até 250 bananas. Uma vez colhidas as bananas, a planta é cortada até ao caule rasteiro para permitir que uma nova planta cresça e dê mais frutos.

Tipos de bananeiras

Existem muitos tipos diferentes de bananeiras que produzem mais de 1.000 variedades de bananas cultivadas atualmente.19 Estas bananeiras incluem as seguintes:2

Bananeira Blue Java também conhecida por Bananeira Ice Cream

A banana Blue Java é facilmente reconhecível pela sua casca azul-esverdeada, textura cremosa e sabor a baunilha.

A bananeira Blue Java cresce excecionalmente bem em climas húmidos e pode ser encontrada no Sudeste Asiático, bem como nas Filipinas. Existe um equívoco comum de que este belo fruto sabe a gelado, mas na verdade é a consistência espessa da banana que faz lembrar o gelado e não o sabor em si.21

Esta variedade de banana é também conhecida como banana havaiana e é uma óptima fonte de vitamina C.

A bananeira Blue Java é também chamada bananeira Ice Cream ou bananeira Krie.

Como cultivar uma bananeira Blue Java

Cultivar uma bananeira Blue Java é bastante fácil, se viver numa zona de crescimento compreendida entre 8 e 11.

São necessárias doze horas diárias de sol pleno para que a árvore atinja todo o seu potencial de crescimento. A rega deve ser feita todos os dias para manter o solo húmido.

Quando a árvore estiver madura, começará a dar frutos - muito provavelmente quando estiver a uma altura de cerca de quinze pés.3

Bananeira vermelha

Em forte contraste com as bananas java azuis, a bananeira vermelha produz um fruto vermelho-púrpura impressionante com polpa rosa claro.22 Juntamente com outros tipos de árvores, incluindo o abacateiro, as bananeiras produzem tecnicamente bagas porque o fruto se desenvolve a partir de um ovário de flor.

As bananas vermelhas também têm o sabor de frutos silvestres, com a maioria dos amantes de bananas a concordar que a polpa sabe a framboesas.

Como cultivar uma bananeira vermelha

As bananeiras vermelhas devem ser plantadas em locais com sol pleno e regadas regularmente, especialmente durante o verão.

É importante plantar a árvore no início do verão, ou pelo menos no final da primavera, para que as temperaturas frias não prejudiquem o seu crescimento.

O solo deve estar húmido, mas nunca demasiado saturado. É necessário um fertilizante suficiente para fornecer nutrientes suficientes às árvores jovens.4

Bananeira anã

A bananeira anã existe em mais de uma dúzia de variedades diferentes, sendo a mais conhecida a bananeira anã cavendish.5

Bananeira Cavendish anã

Adicionar um ar tropical a uma área de entretenimento exterior é fácil com uma ou duas bananeiras Cavendish anãs em vaso.

Esta planta frutífera pode ser mantida num vaso ao ar livre, e trazida para dentro de casa quando o tempo fica frio. É auto-fértil e produzirá uma colheita saudável de bananas, mantendo-se resistente às pragas.

Como cultivar uma bananeira Cavendish anã

O cultivo de uma árvore anã Cavendish saudável requer um local ensolarado, solo húmido, fertilizante bem equilibrado e uma zona de crescimento entre 9 e 11.23 O rizoma deve ser plantado num buraco com pelo menos 30 cm de profundidade, mas o rebento deve ser visível acima do solo.

A rega regular - a cada dois ou três dias - ajudará a árvore a crescer bem e a atingir a fase de floração em 12 meses.6

O envasamento e o reenvasamento da bananeira devem ser efectuados num vaso com orifícios de drenagem e terra fresca.

Os melhores recipientes para cultivar uma bananeira têm espaço suficiente no fundo para ajudar as raízes a expandir-se. Os vasos de cerâmica e metal são normalmente mais caros do que os de plástico e madeira, mas duram muito mais tempo.

Bananeira Planta de casa

Ao contrário da variedade anã, a bananeira normal não dá frutos dentro de casa.

Crescerá no interior em condições adequadas, incluindo luz solar direta e solo bem drenado. O cultivo de bananas numa planta de interior produzirá bananas não comestíveis e com sementes.

Bananeira de interior

Uma bananeira de interior, com ou sem frutos, precisa de um local luminoso com luz solar direta durante pelo menos oito horas por dia.

Quanto maior for a humidade, melhor, o que pode ser conseguido através da nebulização diária das folhas.7

Palmeira-banana

A palmeira-bananeira é um ótimo complemento para qualquer área de entretenimento ao ar livre, com as suas folhas grandes e um aspeto deslumbrante.

Crescem bem em vasos grandes e precisam de um pouco de sombra todos os dias se estiverem numa posição de sol pleno.

Como cultivar uma bananeira: Opções de cultivo

Quando está a aprender a cultivar uma bananeira, deve ter-se apercebido de que utilizar sementes não é a forma mais fácil de o fazer.

Embora seja possível cultivar uma árvore a partir de uma semente, o processo leva tempo e requer muita atenção para garantir que as plântulas prosperem.

Cultivo de bananeira a partir de uma semente

É possível cultivar uma bananeira a partir de uma semente, mas o processo funciona principalmente para bananas selvagens que contêm muitas sementes.24

Se estiver a tentar utilizar sementes para cultivar uma bananeira, deve começar por retirar as sementes de uma banana selvagem e colocá-las de molho numa toalha de papel húmida, dentro de um saco de plástico fechado, durante pelo menos dois dias, até que brotem.

Colocar os rebentos dentro de um recipiente cheio de terra para vasos.

O solo deve estar húmido, mas não molhado, pois isso pode provocar o apodrecimento das sementes.

Também deve ser aquecida e arrefecida todos os dias para garantir que a germinação ocorre dentro de algumas semanas.8

Cultivar uma bananeira a partir de uma estaca

A propagação das bananeiras, ou o cultivo de uma bananeira a partir de um corte, pode ser feita com uma faca afiada.

A planta filhote deve ser separada da mãe e plantada noutro recipiente.

A hormona da raiz é uma excelente ajuda para minimizar o choque radicular e ajudará a nova planta a crescer forte e saudável.

Zonas de cultivo da bananeira (onde cultivar)

As melhores zonas de crescimento da bananeira situam-se entre 10 e 11, mas estas árvores também podem prosperar nas regiões 8b - 9 se forem bem cuidadas.

Quando plantar uma bananeira para obter o melhor rendimento

Saber quando plantar a bananeira para obter o melhor rendimento é a sua melhor hipótese de cultivar uma árvore saudável que produza bananas deliciosas.

A maioria dos especialistas concorda que a plantação deve ser efectuada no final da primavera ou no verão.

O solo deve ser regado pelo menos uma semana antes da plantação, e as plantas devem ser espaçadas a uma distância mínima de 3 metros.

A que distância se deve plantar uma bananeira

Os investigadores agrícolas descobriram que a distância entre as bananeiras é de apenas 3 metros quando plantadas em linhas.

Essencialmente, as linhas devem estar espaçadas a 3 metros de distância, enquanto as bananeiras devem estar espaçadas a cerca de 1 metro de distância em cada linha.

Plantas companheiras para o cultivo da bananeira

Encontrar as plantas companheiras certas para o cultivo da bananeira constitui uma parte crucial da manutenção do seu bananal.25

A bananeira é frequentemente plantada em círculo, à volta de uma cova cheia de composto que assegura que as plantas recebem todos os nutrientes necessários. As plantas companheiras fazem parte do círculo, especialmente as plantas de batata-doce que cobrem o solo e ajudam a reter a humidade.

Outra excelente planta companheira é o capim-limão, pois é um repelente natural de insectos, e o confrei, que adiciona minerais ao solo onde as bananeiras os podem absorver.9

Melhores condições de cultivo para bananeira

As melhores condições de cultivo da bananeira são um local húmido e ensolarado, muito próximo das regiões de floresta tropical onde as bananas se encontram naturalmente.

As bananas resistentes ao frio podem crescer a temperaturas inferiores às ideais, mas as bananeiras em geral não gostam de temperaturas extremamente baixas ou de ventos fortes.

De quanta luz solar precisa a bananeira por dia?

Então, qual é exatamente a quantidade de luz solar que a bananeira necessita por dia?

A maioria das bananeiras necessita de, pelo menos, 6 horas de luz solar plena todos os dias.26 Sempre que isto não for possível, deve ser adicionada uma luz de crescimento para ajudar as plantas a manterem-se saudáveis.

Algumas bananeiras podem queimar-se com demasiado sol e necessitam de sombra parcial para se protegerem da queimadura das folhas.

Necessidades de rega das plantas de bananeira

As necessidades de rega das bananeiras incluem muita humidade no solo e no ar, bem como rega de três em três dias para evitar a secura.

Tenha cuidado para não regar demasiado as plantas, pois isso fará com que as raízes apodreçam.10

Dicas de plantação de bananeira

Se está a planear isolar um espaço no seu quintal para uma plantação de bananeiras, os seguintes conselhos para a plantação de bananeiras serão úteis.

• Encontre um espaço que receba pelo menos oito horas de luz solar direta todos os dias e cave um buraco que tenha pelo menos o dobro da profundidade e da largura do atual vaso em que a planta está a crescer.
• Adicione uma camada de composto ao buraco antes de inserir a bananeira. Encha o solo firmemente à volta das raízes para que a planta não tombe.
• Plante plantas companheiras ao lado da bananeira ou à sua volta. Regue todas as plantas diariamente para garantir que as raízes ficam bem estabelecidas.11

Quanto tempo demora uma árvore a crescer?

As árvores demoram entre dez e quarenta anos a atingir a maturidade, consoante a sua localização e os cuidados que lhes são dispensados.

As bananeiras crescem muito mais rapidamente e podem atingir a maturidade em menos de um ano.

Na maior parte das vezes, o tempo que decorre entre a plantação de uma nova "árvore" e a colheita dos frutos é de apenas 12 meses.

Como cultivar uma bananeira

As bananeiras não requerem muito esforço para crescer. A maioria precisa de sol pleno durante pelo menos oito horas por dia, enquanto outras precisam de sombra parcial para garantir que as suas folhas estão protegidas das queimaduras.

Ao plantar uma bananeira, as raízes devem ser cobertas com uma cobertura vegetal para as proteger das geadas.

A árvore deve também ser objeto de rotação durante as diferentes estações do ano para maximizar o seu potencial de crescimento.

Cultivo de uma bananeira a partir de uma muda

As sementes de bananeira selvagem podem ser utilizadas para cultivar uma nova bananeira. As sementes devem ser mergulhadas em água morna durante pelo menos dois dias antes de serem plantadas em solo de envasamento bem drenado. Plante as sementes pressionando-as no solo (¼ de polegada abaixo da superfície) e adicione água até que o solo esteja apenas suficientemente húmido.

Uma lâmpada de crescimento ou uma luz de crescimento ajudará a fornecer calor de forma contínua até que as plântulas tenham brotado. As plântulas grandes devem ser transplantadas para um vaso maior ou para o exterior, num local protegido de ventos fortes.

Como fazer crescer uma árvore a partir de um ramo

Se está a tentar fazer crescer uma árvore a partir de um ramo ou de um corte, deve certificar-se de que possui as ferramentas correctas para cortar um pequeno galho de uma árvore existente. A forma mais fácil de o fazer é utilizar uma podadora afiada para remover um corte com cerca de 10 centímetros de comprimento.

A estaca deve ser colocada em água ou em terra húmida e coberta com plástico até que as raízes estejam completamente desenvolvidas. A planta pode então ser transferida para um vaso maior ou para um canteiro ao ar livre.12

Como cultivar um limoeiro

Tal como a bananeira, o limoeiro pode ser cultivado a partir de sementes ou de ramos.27 As estacas crescem geralmente mais depressa do que as sementes, mas se optar por cultivar sementes, é essencial deixá-las secar durante pelo menos duas semanas antes de as plantar no solo do vaso.

Cubra o vaso com plástico e coloque-o num local que apanhe muito sol. Quando as plântulas atingirem cerca de 30 cm de comprimento, devem ser transplantadas para um vaso maior ou plantadas ao ar livre.13

Como cultivar uma cerejeira a partir de sementes

As cerejeiras são bonitas e proporcionam uma paisagem deslumbrante, especialmente por altura das festas.28 Pode cultivar uma cerejeira a partir de sementes (caroços) para dar um toque de cor ao seu quintal.

A área onde a árvore é plantada deve receber luz solar direta durante, pelo menos, oito a dez horas por dia e o solo deve ser bem drenado. As sementes de cerejeira podem ser plantadas durante a primavera ou durante o outono. Se plantar durante a primavera, deve colocar as sementes em água morna antes de as colocar numa toalha de papel e deixá-las secar ao ar durante uma semana.

Quando estiverem secas, coloque-as num recipiente de plástico e guarde-as no frigorífico durante 10 semanas. Após este período de "dormência", plante as sementes em recipientes - apenas três sementes por vaso, e mantenha os vasos num local luminoso e ensolarado. Quando as plantar no exterior, certifique-se de que há pelo menos seis metros de distância entre cada plântula.

Se quiser plantar as suas sementes de cereja durante o outono, não precisa de as guardar no frigorífico. Em vez disso, pode simplesmente plantá-las no exterior e adicionar uma camada protetora de cobertura vegetal para proporcionar o processo de estratificação.14

Ler mais sobre 8 dicas de cerejeiras em flor para saber antes de plantar ou comprar (guia completo)

Como cultivar uma árvore de manga a partir de sementes

As mangueiras que dão frutos suculentos também podem ser cultivadas a partir de sementes.29 O grande caroço no interior de uma manga contém as sementes que precisam de ser plantadas, por isso deixe-as secar primeiro.

As sementes podem ser removidas com uma faca afiada, mas tenha cuidado para não as cortar ao meio. Depois de as sementes serem removidas, plante-as em solo húmido, suficientemente profundo para conter a raiz da planta da manga. Depois de as plântulas romperem o solo, devem ser bem regadas até as raízes ficarem fortes.15

Como cultivar uma bananeira: Cuidados com a bananeira

Se já sabe como cultivar uma bananeira e outras árvores de fruto, sabe que os cuidados posteriores são muito importantes para as manter em bom estado.

A melhor maneira de cuidar das bananeiras existentes é evitar que elas se aglomerem em espaços abertos e plantar o excesso de filhotes de bananeira dentro de casa.

As bananeiras podem ser protegidas contra a queimadura das folhas e os danos causados pela geada, rodando-as durante as diferentes estações e levando-as para dentro de casa sempre que necessário. No inverno, as bananeiras devem ser transferidas para o local mais quente dentro de casa que receba sol direto.

Pragas comuns da bananeira

As bananeiras são, na sua maioria, resistentes às pragas, mas, por vezes, são danificadas por grandes insectos, como os gafanhotos. Para evitar que isso aconteça, as árvores devem ser pulverizadas com inseticida.

Existem algumas pragas comuns da bananeira, por exemplo, no seu habitat tropical natural, algumas bananeiras sofrem danos causados por fungos. No entanto, o risco de fungos é atenuado em climas muito frios16.

Como parar a doença da bananeira

As bananeiras não são resistentes a todas as pragas e doenças e há vários problemas que podem surgir quando as árvores são deixadas sem protecção30 :

• Pulgões: Estas pragas causam folhas castanhas e murchas e uma planta pouco saudável. Os insecticidas são a melhor defesa contra os pulgões, mas se a infestação for grave, é melhor arrancar a planta e livrar-se dela.
• Gorgulhos: Pequenos gorgulhos surgem à noite e podem causar uma destruição maciça numa plantação de bananeiras. O pó de Neem é altamente eficaz contra os gorgulhos e deve ser combinado com um inseticida potente.
• Sigatoka negra: A humidade necessária para o cultivo de bananas também pode causar sigatoka negra, ou estria negra das folhas. Esta doença causa a morte das folhas e o subdesenvolvimento dos frutos. Deve-se usar fungicida na luta contra a estria negra das folhas e as folhas infectadas devem ser cortadas.17

Controlo natural das pragas da bananeira

O controlo natural das pragas na cultura da bananeira inclui a utilização de composto preparado e até de estrume animal.

Saber como cultivar uma bananeira e controlar as pragas e os fungos antes que se tornem um grande problema, garantirá sempre uma grande colheita de bananas.

Perguntas frequentes sobre como cultivar uma bananeira

As bananeiras são fáceis de cuidar?

Desde que a bananeira tenha luz solar, água e nutrientes suficientes, crescerá e prosperará. Poderá ser necessária uma poda regular se as folhas crescerem mais depressa do que o habitual, e um plano de controlo de pragas será útil para proteger a árvore de infestações.

Até que altura crescem as bananeiras anãs?

As bananeiras anãs podem atingir alturas de até 3 metros.

Posso fazer crescer uma bananeira a partir de uma banana?

Não, não é possível cultivar uma bananeira a partir do fruto, mas as sementes de uma banana selvagem podem ser usadas para cultivar uma árvore. Na maioria das vezes, é mais fácil cultivar uma bananeira usando um corte em vez de sementes.

Que tamanho atingem as bananeiras?

As bananeiras normais crescem muito rapidamente e num único ano podem atingir uma altura total de 40 pés. A altura média de uma bananeira situa-se entre os 20 e os 30 pés.